Il y a beaucoup d'activité en dehors du Virgin Active Gym à Johannesburg, en Afrique du Sud. La porte tourne continuellement tandis que les gens entrent et sortent. A l'intérieur, le sol est bondé, et l'air est épais avec une cacophonie de sons. Il y a le tintement occasionnel de métal provenant de la section des poids, la musique house au rythme rapide qui s'échappe du studio Zumba et le bourdonnement constant des tapis roulants et des vélos d'intérieur. Il s'agit d'une routine quotidienne pour de nombreux amateurs de santé et de remise en forme, non seulement en Afrique du Sud, mais à travers le continent.
Vous n'avez pas besoin de visiter tous les pays d'Afrique pour savoir combien d'Africains dépensent beaucoup d'argent pour rester en bonne santé. Tout ce qu'il faut, c'est un défilement rapide à travers les médias sociaux, et vous verrez l'ampleur de la culture croissante axée sur la santé qui balaie le continent.
Alors que de plus en plus d'Africains sont de plus en plus exigeants sur ce qu'ils mettent dans la bouche, une alimentation saine se transforme en mode de vie pour ceux qui peuvent se permettre le prix qui en découle. Comme Google l'a déclaré dans son rapport sur les tendances alimentaires de 2016, les gens «se tournent vers la nourriture pour combler leurs besoins au-delà de la faim ou des envies. Ils veulent être éduqués sur l'impact de chaque ingrédient sur son corps et sur la façon d'optimiser leur alimentation afin de paraître et de se sentir à leur meilleur. »La demande d'aliments sains est à un niveau record, et plus de gens sont prêts à folie pour ces régimes spéciaux.
La révolution des aliments biologiques balaie tranquillement le monde et l'Afrique n'est pas sur le point d'être laissée pour compte. Aujourd'hui, les produits biologiques sont disponibles dans la plupart des magasins à travers le continent, car les agriculteurs produisent de grandes quantités pour répondre à la demande croissante de la classe moyenne africaine en pleine croissance. Les principaux producteurs de produits biologiques du continent sont l'Ouganda, la Tanzanie, l'Éthiopie, la Tunisie et le Soudan.
Avec l'abondance d'informations en ligne sur le bien-être, les accros de la santé combinent une alimentation nutritive et de l'exercice pour atteindre le style de vie qu'ils souhaitent. L'industrie de la santé et du fitness fait partie des industries les plus rentables d'Afrique. Prenons le dernier rapport de The Economist selon lequel les entreprises de gymnastique en Afrique du Sud génèrent plus de 12 milliards de rands (plus de 900 millions de dollars américains) de revenus chaque année. Selon la publication, il s'agit du chiffre le plus élevé de toute l'industrie de la gym au monde. Bien que le chiffre ne soit pas représentatif de l'ensemble du continent, il donne une image fidèle de combien les Africains investissent dans leur bien-être physique.
Le yoga gagne également en popularité sur le continent, car de nombreuses personnes commencent à réaliser les avantages physiques, mentaux et spirituels de la pratique. Alors que le yoga est devenu très commercialisé et associé à un style de vie haut de gamme, une organisation à but non lucratif kenyane rend la pratique accessible à tous. L' Africa Yoga Project, une initiative lancée en 2007 pour autonomiser les jeunes, est devenu un phénomène continental qui touche diverses communautés et enseigne aux gens les avantages de l'ancienne tradition qui remonte à 5000 ans.
Avec un revenu disponible plus élevé, la classe moyenne en pleine croissance en Afrique est le principal moteur de la tendance des modes de vie sains. Au Kenya, près de 50% de la population fait partie de ce groupe, et le marché en plein essor du bien-être dans ce pays d'Afrique de l'Est a donné naissance à une vague d'entreprises de santé désireuses de prendre une part de ce secteur en croissance. L'une des plus grandes sociétés indiennes de gestion du poids, VLCC Health Care, s'est aventurée au Kenya l'année dernière, offrant aux consommateurs un plan de fitness et de régime qui commence par une analyse de l'ADN d'un client.
À une époque où les clients savent exactement ce qu'ils veulent, il est important que les marques suivent les demandes changeantes des consommateurs. Les entreprises qui ne répondent pas aux besoins des consommateurs risquent d'être laissées pour compte. Trendwatching.com prédit que «les produits, services et expériences de santé qui promettent le bien-être et permettent aux utilisateurs de raconter une histoire ne manqueront pas de faire plaisir en 2017».
Tous les signes indiquent un marché de la santé en croissance en Afrique, et pour quiconque cherche à démarrer une entreprise d'aliments sains sur le continent, il n'y a jamais eu de meilleur moment.
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