Koshary d’Égypte obtient la reconnaissance de l’UNESCO Bienvenue sur RADIOTAMTAM AFRICA – Top 10 News, 15 décembre 2025

Où s’échapper de Detty December

Alors que la saison animée des fêtes de Detty December submerge des villes comme Lagos et Accra, une fuite vers des lieux plus calmes devient une retraite tentante. Heureusement, l’Afrique de l’Ouest offre plusieurs havres accessibles et culturellement riches à seulement un court trajet. Au Bénin, la capitale côtière ordonnée Cotonou offre un repos paisible avec un trafic minimal, des plages paisibles et la proximité de sites historiques. Juste à côté, Lomé, au Togo, équilibre des attractions culturelles comme le plus grand marché vaudou du monde avec le charme décontracté de ses plages. Pour une immersion historique plus profonde, les voyageurs peuvent visiter Kumasi, au Ghana, le cœur vibrant de la culture asante, avec ses vastes marchés et ses villages artisanaux renommés. Pendant ce temps, au Nigeria, l’ancienne ville d’Abeokuta offre une alternative plus calme à Lagos, riche en sites historiques, marchés célèbres et le rocher emblématique d’Olumo. Chaque destination promet un changement de rythme rafraîchissant sans sacrifier la découverte culturelle.

Guide d’un architecte au Caire

Pour l’architecte et designer dano-égyptien Salem Charabi, déménager au Caire a été une décision créative transformatrice, ouvrant un monde d’artisanat abondant et d’histoire nuancée. Il adopte le chaos inhérent à la ville comme son plus grand atout, conseillant aux voyageurs d’avoir un plan lâche lors de leur visite mais aussi de laisser place à la découverte spontanée. Charabi estime que l’architecture du Caire se comprend mieux à pied. Du quartier historique des artisans d’Al-Darb al-Ahmar à la mosquée Ibn Tulun du IXe siècle, l’environnement bâti de la ville brouille les frontières entre passé et présent, travail et foyer. Charabi met également en lumière la Cité des Morts, une nécropole où la vie et l’artisanat se poursuivent au milieu de tombes anciennes, et rend hommage à des architectes pionniers comme Hassan Fathy. Pour Charabi, la véritable magie du Caire réside dans la compression du temps et sa communauté d’artisans qui opèrent selon une philosophie de savoir partagé, en faisant un lieu infiniment inspirant pour vivre et créer.

Leçons de la Semaine culturelle d’Accra

À l’intérieur de la capsule Ekipa saisissante de Namibie

Ekipa, une nouvelle capsule frappante dans le parc national d’Etosha, redéfinit le design luxueux dans la nature avec sa forme audacieuse revêtue de métal. Conçue par l’architecte Sven Staby pour la Collection Gondwana, la structure s’éloigne de ses capsules désertiques plus souples. Au lieu de cela, la forme anguleuse d’Ekipa — rappelant une enclume, une proue de navire ou un casque de guerrier — s’inspire des boutons traditionnels en ivoire portés par les femmes Aawambo. Revêtue d’écailles à motifs de losanges qui reflètent la peau d’un pangolin, la structure est un hommage intentionnel à son environnement, conçue pour se dresser comme une présence puissante et solitaire, comme un éléphant sur la plaine. À l’intérieur, la géométrie audacieuse se poursuit avec des intérieurs réalisés par Melanie Redecker qui célèbrent la force et les textures africaines, créant un refuge à la fois luxueux et intime. Parfaitement orientée pour encadrer le lever et le coucher du soleil, Ekipa offre une base isolée et impressionnante pour découvrir la grandeur sauvage d’Etosha.

Six joueurs s’apprêtent à définir l’AFCON 2025

Le koshary égyptien obtient la reconnaissance de l’UNESCO

La nourriture réconfortante très appréciée de l’Égypte, le koshary, a acquis une reconnaissance mondiale après avoir été inscrite sur la liste du patrimoine culturel immatériel de l’UNESCO, marquant ainsi le premier plat égyptien à recevoir cet honneur. Composé d’ingrédients simples et abordables — riz, lentilles, pâtes, oignons frits et sauce tomate — ce repas copieux reflète la vie quotidienne à travers l’Égypte, des stands de rue aux cuisines familiales. L’UNESCO a mis en lumière le rôle du koshary dans la cohésion sociale, notant comment il traverse la classe sociale, la région et l’âge, même si les variations locales ajoutent leur propre style. L’inscription porte le total des entrées de l’Égypte sur la liste à 11, dont dix entrées non culinaires, et place le koshary aux côtés des nouvelles traditions culinaires reconnues d’Italie et du Maghreb. Pour les Égyptiens, c’est un moment de fierté célébrant la tradition, la simplicité et l’identité partagée.

L’histoire mouvementée du Zambèze

L’histoire du fleuve Zambèze reflète la longue histoire de migration, de commerce et de luttes de pouvoir de l’Afrique australe. La rivière traverse six pays et constituait un corridor vital pour le commerce bien avant l’arrivée des Européens, attirant plus tard des commerçants portugais à la poursuite de richesses d’or et d’argent imaginaires. Au fil des siècles, les établissements afro-portugais, les communautés fluviales locales et les empires rivaux ont façonné la vie le long de ses rives, mêlant traditions africaines à l’influence européenne. Les rivalités coloniales finirent par fixer les frontières modernes, mais la rivière elle-même résistait à un contrôle facile. Au XXe siècle, la construction de barrages comme Kariba et Cahora Bassa a transformé la rivière en une série de lacs, déplaçant des communautés et perturbant ses cycles naturels de crue. Autrefois barrière et route commerciale, le Zambèze moderne est aujourd’hui un exemple frappant de l’impact profond — et souvent dommageable — de l’exploitation humaine tant sur l’écosystème de la rivière que sur les communautés qui en dépendent.

Les scientifiques découvrent de nouvelles espèces d’hominidés

Un mystère fossile de longue date a été résolu, bouleversant potentiellement l’une des histoires les plus emblématiques de l’évolution humaine. L’énigmatique pied de Burtele, découvert en 2009, a désormais été associé à une espèce appelée Australopithecus deyiremeda, contemporaine de la célèbre Lucy (Australopithecus afarensis). Cette découverte apporte des preuves claires que deux espèces d’hominidés distinctes coexistaient en Afrique de l’Est il y a plus de trois millions d’années, remet en question l’idée longtemps répandue selon laquelle l’espèce de Lucy était l’ancêtre unique des humains ultérieurs. L’analyse révèle que ces proches marchaient debout différemment et avaient des régimes alimentaires distincts, leur permettant de partager le paysage sans concurrence directe. Si elle est confirmée, cette découverte suggère que Lucy pourrait être une cousine évolutive plutôt qu’une ancêtre directe, dressant un tableau plus complexe de nos origines anciennes.

Les destinations incontournables de l’Afrique du Sud

L’Afrique du Sud regroupe une variété extraordinaire dans une destination inoubliable, mêlant villes vibrantes, paysages spectaculaires, riche histoire et faune de classe mondiale. De l’énergie urbaine et du passé superposé de Johannesburg à la beauté de carte postale du Cap, chaque arrêt révèle un côté différent du caractère du pays. Les amoureux de la nature peuvent chasser les fleurs sauvages dans le Namaqualand, randonner sur le Drakensberg accidenté ou profiter des panoramas panoramiques sur le canyon de la rivière Blyde. Des villes côtières comme Hermanus ajoutent la magie saisonnière à l’observation des baleines, tandis que les amateurs de vin trouvent le bonheur à Stellenbosch. Le voyage culmine dans le parc national Kruger, où des rencontres classiques de safari offrent une finale palpitante à une aventure richement diversifiée.

Le célèbre musée du Château Rouge de Tripoli rouvre ses portes

le Château Rouge à Tripoli, marquant sa première renaissance publique depuis le soulèvement de 2011 qui a mis fin au règne de Mouammar Kadhafi. Fermé pendant plus d’une décennie en raison de conflits, le musée a été rénové par le Gouvernement de l’Unité Nationale, marquant un retour prudent à la normalité culturelle. S’étendant de la préhistoire à l’époque islamique, ses galeries présentent des sculptures, des pièces de monnaie, des mosaïques romaines et de rares momies millénaires venues de tout le pays. La réouverture met également en lumière les efforts de la Libye pour récupérer des antiquités pillées, avec des dizaines d’artefacts déjà retournés de l’étranger. Alors que les écoles commencent à visiter avant une ouverture publique complète, les responsables affirment que le musée prouve que les institutions peuvent être reconstruites. Cette initiative intervient alors que la Libye s’efforce de protéger son patrimoine, y compris les sites reconnus par l’UNESCO, après des années d’instabilité.