Stimuler la culture café au Cameroun Actualité Afrique 2050 20 avril 2019
20 avril 2019 - 20:53 - 3389vues
La 7ème édition du Festival international du café camerounais (Festicoffee) a ouvert 16 Avril 2016 sur l'esplanade de la mairie de Yaoundé. L'édition de cette année sur le thème « Agir pour le café » est, selon les organisateurs, un plaidoyer pour les différents acteurs, de sorte que le secteur du café au Cameroun peut être sauvé. Ce dernier, très apprécié par les amateurs de café, ont été une nouvelle fois goûté à l'occasion de la « Journée nationale de dégustation », qui a toujours été, en même temps que la foire commerciale, l'un des événements majeurs de la Festicoffee. De bonnes performances sont observées sur le segment de traitement, principalement par des Camerounais qui a reçu plusieurs prix internationaux pour la qualité de leurs produits. la production de café local est en baisse depuis plusieurs années en raison de la désaffection des producteurs et des effets météorologiques, malgré les différents programmes de relance mis en œuvre. La production de café qui était de 130.000 tonnes dans les années 90 drastiquement chuté à 25.000 tonnes la saison dernière.
SOURCES: VOA
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